प्याज में सल्फर का महत्व!

/media/tips/images/onion-1565604_640.jpg
मिट्टी में सल्फर की कमी के कारण प्याज में आने वाली नई पत्तियां पीले रंग की हो जाती हैं। यदि सल्फर की कमी बहुत ज़्यादा हो तो पूरे पौधे का रंग पीला हाे जाता है। तने तथा पत्तियां में बैंगनीपन आने लग जाता है। सल्फर पौधों में विटामिन तथा एंजाइम के निर्माण में सहायक होता है। दलहनी में यह जड़ों के ग्रंथी के निर्माण के लिए आवश्यक होती है जो नाइट्रोजन स्थिरीकरण करती है। प्याज, सरसों व लहसुन में उनकी प्राकृतिक गंध का कारण भी सल्फर ही होती है। गंधक प्याज में प्रोटीन की मात्रा को बढ़ाने में भी सल्फ़र सहायक होती है साथ ही गंधक पर्णहरित लवक के निर्माण में भी इसका सहयोग होता है इसके कारण पत्तिया हरी रहती है तथा पौधों के लिए भोजन का निर्माण हो पाता है।
प्याज की फ़सल में सल्फर की कमी के लक्षण:-
प्याज की फ़सल में सल्फर की कमी होने पर प्याज़ की नई पत्तियों का रंग पीला पड़ने लगता है। तथापि पत्तियों का पीला रंग नाइट्रोजन की कमी के कारण भी होता है परंतु नाइट्रोजन देने से भी पतियों का पीलापन अगर नहीं रुकता है तो समझ लेना चाहिए की यह पीलापन सल्फर की कमी कारण से हो रहा है ।
सल्फर का प्रयोग कब तथा किस प्रकार करें:-
सल्फर से युक्त खादो का उपयोग बुवाई के पहले अंतिम जुताई के समय ही करना उचित होता है । किसानों को मिट्टी की प्रयोगशाला द्वारा जारी किए जा रहे मिट्टी(मृदा) स्वास्थ्य कार्ड के अनुसार ही सल्फर की मात्रा एक बार में ही मिट्टी में मिला देना चाहिए।
यदि आपको यह जानकारी उपयोगी लगी हो तो इसे अपने अन्य मित्रों के साथ साझा करना ना भूलें।

Analyze Mandi Bhav

Today Mandi Bhav

View More Agriculture Tips

भिंडी में फूलों की मात्रा ऐसे बढ़ाएं

6.34 K

6 minutes ago

सोयाबीन में इल्ली का संक्रमण !

5.37 K

7 minutes ago

मैं प्राकृतिक तरीकों का उपयोग करके मिट्टी की स्थिति कैसे सुधार सकता हूँ?

2.57 K

21 minutes ago

डेयरी फार्म केसे शुरू करे

6.2 K

22 minutes ago

प्याज की फसल में निराई -गुड़ाई प्रबंधन!

5.81 K

29 minutes ago

मूंग के पत्ते काले हो रहे हैं क्या कारण है ?

7.88 K

36 minutes ago

प्याज की फसल में बैंगनी धब्बा रोग का नियंत्रण!

5.82 K

38 minutes ago

लहसुन की खेती के लिए बीज दर एवं बुवाई का समय!

24.37 K

58 minutes ago

क्या लहसुन का भाव ओर बड़ सकता है ?

5.6 K

an hour ago

लहसुन की फसल में खाद एवं उर्वरकों का प्रबंधन!

14.18 K

an hour ago

बेकार पड़ी प्लास्टिक की बोतल में उगाए हरी प्याज!

12.83 K

an hour ago

क्या खेती मे ड्रोन का उपयोज लाभकारी है ?

2.83 K

an hour ago

मूंगफली का उत्पादन कैसे बढ़ाएं?

21.76 K

an hour ago

भारत में फसलों के भाव कैसे तय किये जाते है ?

4.36 K

an hour ago

अमरूद ( जामफल ) में फल मक्खी का नियंत्रण

5.45 K

an hour ago

आधुनिक खेती , मॉडर्न फार्मिंग

3.16 K

2 hours ago

संतरे पिले होकर गिर रहे है ?

5.08 K

2 hours ago

फसल चक्रण

2.21 K

2 hours ago

अमेरिका की तर्ज पर खेती केसे करे ?

4.27 K

2 hours ago

सोयाबीन की फसल में फूल एवं फलियों का गिरने से रोकना!

8.18 K

2 hours ago

भावांतर भुगतान योजना 2025: सोयाबीन किसानों को मिलेगा MSP का पूरा लाभ

2.04 K

2 hours ago

किस तरह की खेती करके ज्यादा मुनाफा कमाया जा सकता है ?

4.4 K

3 hours ago

लहसुन की फ़सल में निराई गुड़ाई तथा खरपतवार के नियंत्रण!

12.33 K

3 hours ago

गेहूँ की फसल में वृद्धि एवं फुटाव के लिए जरुरी उर्वरक!

21.43 K

3 hours ago

चिपचिपे जाल को फ़सल के चारों ओर लगाने से फायदे!

7.24 K

3 hours ago

सोयाबीन फलियों की उचित वृद्धि के लिए!

6.36 K

3 hours ago

मिर्च की फसल में रस चूसक कीटों का नियंत्रण!

5.75 K

3 hours ago

चने की फ़सल के लिए उचित मात्रा में खाद एवं उर्वरक प्रबंधन!

11.89 K

3 hours ago

पॉलीहाउस या ग्रीनहाउस क्या होता ? क्या इसकी खेती करना आसन होता है?

2.32 K

3 hours ago

पुराने समय ओर आज के समय मे खेती करने मे कितना बदलाव आया है ?

5.21 K

3 hours ago